Les Eaux Minérales d'Oulmès SA, société anonyme au capital de 55 MMAD, a été créée le 7 Mars 1933 sous la dénomination « Compagnie Fermière des Eaux Minérales Oulmès-Etat » dont le siège est établi depuis à la Zone Industrielle de Bouskoura à Casablanca sur plusieurs hectares. Les domaines d'activités des Eaux Minérales d'Oulmès couvrent le captage, la production, la mise en bouteille et la commercialisation des eaux naturelles plates (Sidi Ali) et gazeuses (Oulmès) ainsi que d'eaux plates purifiées (Bahia). Aussi, la société s'occupe de la mise en bouteille et de la commercialisation de boissons gazeuses telles que Pepsi, Seven Up et Miranda. Ces activités auront permis la mise en place d'un réseau de distribution à travers un parc global de près de 350 véhicules répartis sur tout le territoire. A cela s'ajoute la préservation des sites naturels avoisinant les sources ainsi que la prospection d'autres sources assurant la réussite de l'entreprise. La diversification se poursuit également avec le développement de nouvelles gammes ou de compléments de gammes, ainsi qu'une extension à de nouvelles activités telles que le partenariat avec Pepsi International. Enfin, la société ne détient aucune filiale mais fait partie du Groupe HOLMARCOM (Holding Marocaine Commerciale et Financière).